Микроволновка – обычная или инверторная?
Поскольку старая СВЧ-печь служит аж с далекого 1992 года и уже изрядно устарела визуально и технически, решил я в новое жилье купить микроволновую печь посовременнее . Однако подбирая новую микроволновку, с удивлением обнаружил, что появился новый тип СВЧ-печей – инверторный. Ладно с кондиционером, но тут то зачем и что инвертировать. Нашел в сети вот такие плюсы сиих девайсов:
Быстрое приготовление с использованием инверторной технологии. Inverter Combination Cooking – это новый метод приготовления пищи, который позволяет устранить недостатки, свойственные обычным электрическим и микроволновым печам. Обработка продуктов в электрической печи занимает много времени, так как в этом случае тепло постепенно проникает с поверхности продукта вовнутрь. При этом избежать пересушивания блюда достаточно сложно. Инверторные печи Panasonic не только быстро готовят продукты, но и производят более естественный нагрев пищи, так как в них установлен механизм, позволяющий действительно уменьшать или увеличивать выходную мощность печи. Непрерывное «мягкое» проникновение в продукт энергии СВЧ в инверторной печи позволяет сохранить текстуру и питательные свойства продуктов.
Инверторная TURBO-разморозка. Технология инверторной TURBO-разморозки (Invertor Turbo Defrost) включает в себя усовершенствованную микроволновую систему с последовательно изменяющейся мощностью, которая позволяет в два раза быстрее размораживать любые замороженные продукты. В основу этой технологии лег принцип, который ученые называют «теорией хаоса». Такая конструкция дает возможность распределять микроволновую энергию с наиболее оптимальным чередованием регулярности и нерегулярности.
Автоматическое сенсорное приготовление. При одном нажатии кнопки сенсорного управления устройство выполняет регулировку мощности и автоматически определяет время приготовления продуктов. В самой инверторной печи находится сенсор пара, который во время приготовления реагирует на пар, выделяемый продуктом, и контролирует с помощью микропроцессора мощность и время приготовления. Это позволяет сделать процесс приготовления легким и приятным.
Экономия пространства. Инверторная технология позволяет сократить до минимума объем, необходимый для размещения электронных компонентов, и таким образом увеличить полезную площадь внутренней камеры. Просторная камера дает возможность разместить в ней поворотный круг большего диаметра, чтобы одновременно готовить несколько блюд.
Комбинированное приготовление с помощью микроволн, гриля и пара. Инвенторные печи не только быстро и с превосходным качеством готовят продукты, но способны поджаривать, благодаря комбинации системы инверторного управления мощностью СВЧ с конвекционным нагревателем или грилем. Благодаря новой инверторной технологии пища нагревается более равномерно и готовится значительно быстрее, не теряя ни во вкусе, ни в пищевой ценности. Двойной гриль позволяет поджаривать продукт со всех сторон, без утомительного переворачивания в процессе приготовления.
Теперь вот думаю, насколько же это достоверно в реальности? Стоит ли переплачивать 3-4 кратную стоимость обычной микроволновки?
Поскольку старая СВЧ-печь служит аж с далекого 1992 года и уже изрядно устарела визуально и технически, решил я в новое жилье купить микроволновую печь посовременнее . Однако подбирая новую микроволновку, с удивлением обнаружил, что появился новый тип СВЧ-печей – инверторный. Ладно с кондиционером, но тут то зачем и что инвертировать. Нашел в сети вот такие плюсы сиих девайсов:
Если вам понравился этот сайт, вы можете подписаться на rss
Отзывы: Ваш отзыв
Ваш отзыв